[레시피] 반미 샌드위치

안녕하세요 여러분- 리니예요😇

최근 지인분으로부터 고수 파우더를 선물 받았는데요🌿

보자마자 '오, 반미 해먹어야겠다!' 하는 생각이 들더라구요.

 

마침 집에 제육용으로 사놓은 돼지고기도 있겠다 바로 만들어서 

허비는 점심도시락으로 싸주고, 저도 점심으로 먹어봤는데

허비는 베트남가서 먹었던 반미보다 맛있다고 극찬을 해줬어요😊 

 

저도 정말 맛있게 먹은 레시피

아래에 바로 공유합니다! (영상 아래에 글 있어요)

레시피 영상 보러가기

 

 

🌱재료(반미 샌드위치 2개 기준): 바게트 2개, 무 1/4개, 당근 1/4개, 참치액 1/2T, 까나리액젓 1/2T, 식초 1T, 설탕 1T, 돼지고기(불고기용), 양파  1/2개, 맛술 1, 간장 1, 알룰로스 1, 마요네즈, 고수파우더(혹은 고수)

 

1️⃣ 무와 당근은 채썰고, 참치액 1/2T, 까나리액젓 1/2T, 식초 1T, 설탕 1T 넣어 섞어준 다음, 20분이상 절여둬요.

 

2️⃣ 돼지고기를 기름에 볶다가 어느정도 익으면 맛술 1, 간장 1, 알룰로스 1, 양파 1/2개 슬라이스를 넣어 마저 볶아요.

 

3️⃣ 바게트는 반으로 잘라 버터에 구워요.

 

4️⃣ 바게트 한 면에 마요네즈를 바르고 고수파우더를 뿌려요.

*저는 고수파우더가 있어서 사용했는데, 고수가 있으시다면 고수를 넣어주시는게 더 맛있어요 :)

 

5️⃣ 상추, 무&당근 피클, 돼지고기를 차곡차곡 넣어요.

 

6️⃣ 치즈 갈갈 해주고 

 

7️⃣ 스리라차 소스 뿌링뿌링 해주고

 

8️⃣ 바게트 다른 한 면에 똑같이 마요네즈&고수파우더 발라 덮어줘요.

 

9️⃣ 양끝에 나무스틱 꽂아 모양을 고정해줘요.

 

1️⃣0️⃣ 반 갈라주면 

 

완성!😋

 

'색다른 샌드위치 없나' 싶을 때, 꼭 드셔보세요!

그럼 오늘도 맛있고 건강한 하루 보내세요 🫶🏻

 

**제가 사용한 제품 정보는 아래에 공유해 놓을게요 :)

 

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